調子に乗って、レシピ公開その2です。
イカと大根の煮物とか作ります。残った、イカのワタ(墨袋と茶色いクニャクニャしているところは取り除きます)とゲソをアルミホイルに置いて、味醂少しと味噌を少し・・・
あとはオーブントースターかグリルに入れて5~6分くらいかな・・・
私は食べないけど、好きな人は好きらしい・・・
イカは刺身用の新鮮なものに限りますよ~♪
来週からボチボチと、リハが始まりますよ~
心積もりしておいてくださいね♪
レシピ2 3/5(土)
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